Descripción

Se seleccionan los mejores racimos durante la noche para evitar su oxidación, tras el despalillado ocurre una maceración pre-fermentativa a 10°C, la fermentación ocurre a 25.

30% del vino permanece en barricas de roble francés por 4 meses.

Vista: Rojo granada, limpio y brillante.

Nariz: Aromas de frutos rojos como la fresa, frambuesa, grosella y especias dulces.

Boca: Taninos suaves, se confirman las notas de fruta acompañadas de un largo final.