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ORANGE CATTIN
$580.00
Uva (s): 100% Pinot Gris
Presentación: 750 ml
Graduación alcohólica: 12.5%
País: Francia
Región ó D.O.: AOP Alsace
Tipo de crianza: 4 meses en sus lías
Filosofía: Orgánico
20 disponibles
Descripción
VINIFICACIÓN
Maceración del racimo entero durante 48 horas, fermentación durante 2 semanas en barricas de roble y reposo sobre lías durante 4 semanas.
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
Vista: Naranja limpio y brillante.
Nariz: Notas de piel de naranja confitada, cítricos y especias
Boca: Predominan los sabores frutales, fresco con una rica acidez
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